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广昌茶树菇食用价值

发布时间：

2023/12/27 19:10

广昌茶树菇是一种营养丰富、口感极佳的食用菌，具有多种食用价值。

首先，茶树菇含有大量的人体所需的氨基酸和矿物质，具有抗癌、滋阴壮阳、美容保健的功效，对肾虚、尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

其次，茶树菇中含有大量的膳食纤维，能补充机体内部的膳食纤维，刺激胃酸分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，加快排便，对便秘等有一定的缓解作用。食用茶树菇能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分新陈代谢，因此具有利尿的作用。

此外，茶树菇中含有大量的铁元素，食用茶树菇能为机体补充铁元素，促进体内血红细胞的合成，增加血容量，能有效防止缺铁性贫血。茶树菇还含有多糖类物质，具有明显的消除身体中自由基的作用，从而达到抗氧化的能力的作用，常食可起到抗衰老、美容等辅助作用。

最后，茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无害的高档珍稀食用菌，味道鲜美，口感极佳。长期食用具有健脾止泻的辅助功效，对水肿、肾虚等病症有独特的辅助食用疗效。总的来说，广昌茶树菇不仅营养丰富、口感好，还具有多种药用功效和保健功能。

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